旬の食彩 実りの逸品料理を…

春夏秋冬、それぞれ豊かな季節の恵みがある京都だからこそ、旬の食彩を愉しめる逸品を多数ご用意しております。

「和」だけに捕らわれず、店主みずから厳選した素材を最大限に活かしたお料理でお客様をおもてなし致します。特に、北海道の鮭から腹出しを行い、さらに厳選したいくらは月彩が誇る素材です。

シンプルながらも最もその旨味を感じられる『自家製いくらの醤油漬け』は是非ともご賞味頂きたい月彩自慢の逸品でございます。

旬なおすすめ逸品

お造り

あわび
さざえ
とろ
まぐろ
車海老
活ぶり
うに(北海道)
平目
剣先いか
鱧焼霜

先付

鱚 酢の物
汐辛
きずし
柿なます白和え
鮎うるか 長芋たんざく
菊花 お浸し

焼物

松茸 炙り焼き
かます柚庵焼
鰆西京焼き
鱈西京焼き
あわび
かき
さざえ
きんき
ぐじ

揚げ物

あんのう芋とハモ骨せんべえ
揚げ銀杏
ハモ 鳴門あげ
豆あじ あつあつ南蛮
松茸 天ぷら
ぐじ 唐揚げ

温物

牛すじ大根
金目鯛あらだき
土瓶蒸し
穴子飯蒸し
百合根万頭
ぐじ酒蒸し

洋皿

生ハムとチーズ盛り合わせ
平目のカルパッチョ
蓮根と牛ロースのくわ焼
和牛わいん煮
あんのう芋スープ
カリフラワースープ
和牛ヘレステーキ

ごはん・〆

おじゃこごはん
茶そば
釜炊き松茸ごはん
くりごはん
鶏出汁ラーメン

水物

蜜柑
マスカットアイスクリーム
黒みつアイスクリーム
バニラアイスクリーム
ぶどう